Artículos y Trucos

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Una guía para cultivar hortalizas todo el año

"como cultivar una lechuga y comer sano", un libro que nos da interesantes consejos para tener éxito al cultivar nuestro propio huerto en casa.

Una comida apetitosa para los más pequeños

Si la alimentación de tus hijos es todo un reto, aprende a dar formas divertidas a la comida. les encantará y se lo pasarán genial.

Aprovecha la despensa al máximo

Donna hay es la autora de un libro que nos cuenta cómo aprovechar al máximo lo que tenemos en la despensa.

Dime qué tienes en la nevera…

Un fabricante de electrodomésticos analiza a través de una encuesta el contenido de las neveras de los europeos.

“la inspiración, que venga cuando estés trabajando”

Hablamos con uno de los mejores maestros resposteros de nuestro país, paco torreblanca, autor del pastel de la boda de los príncipes de asturias.

Todo lo que necesitas para hacer helados en casa

En verano, ¡prepara tus helados en casa! te contamos todo lo que necesitas para hacerlo y sorprender a los tuyos. ¡se quedarán helados!

Resultados del concurso "cuál es el plato favorito del peque?"

Estos son los resultados del concurso "cuál es el plato favorito del peque?". ¡enhorabuena!

Resultados del concurso "el toquecito especial de las madres"

¡enhorabuena a los finalistas y a la ganadora de nuestro concurso "el toquecito especial de las madres".

"degustar un vino es muy, muy fácil"

El sumiller del bulli, ferran centelles, comparte sus secretos para que aprendamos a elegir un buen vino y triunfar en nuestras comidas.

"la cocina de hoy no tiene fronteras"

Martín berasategui, chef español con más estrellas michelin, nos cuenta todo sobre su cocina y su pasión culinaria.

"que las chefs tengamos notoriedad, está en nuestras manos"

La chef catalana con más estrellas michelin, carme ruscalleda, reivindica el papel de la mujer en la cocina.

David muñoz: "no sólo se pueden abrir restaurantes de vanguardia"

Descubre la visión del madrileño david muñoz, joven chef con tres estrellas michelin, sobre la restauración en nuestro país.

"hay que comer variado y según el hambre que se tenga"

Hablamos el dr. dukan, creador de una de las dietas más conocidas, que nos cuenta las claves del éxito.

“en la cocina soy capaz de quemarme sin encender el fuego”

Carlos sobera se confiesa un desastre en los fogones pero con un paladar excelente para la buena cocina.¡descúbrelo en esta entrevista!

“con cuatro ideas sencillas puedes hacer un pan de campeonato”

Hablamos con ibán yarza, un experto divulgador del pan, uno de los productos que ahora está de moda hacer en casa.

“en el lavavajillas elegimos el menú en función de la suciedad de los platos”

Hemos hablado con lisa casali, autora del libro "cocinar con el lavavajillas" y nos descubre las claves para preparar nuestros platos en él.