Artículos y Trucos

6804 Resultados

La paciencia de los cocineros, a prueba

La revista traveler ha recopilado las 10 cosas que hace poner los nervios de punta a los chefs.

Ingredientes con muchas posibilidades

Karin leiz nos descubre todas las posibilidades de las hierbas aromáticas en la cocina y nos enseña a darle el mejor uso para cada plato.

Unas películas para comérselas

Gallina blanca propone un recorrido por las mejores películas sobre comida de la historia del cine.

Los 10 mejores de gallinablanca.es

Este es nuestro 'top ten': las recetas trucos, reportajes y entrevistas que más os han gustado de nuestra web.

Concurso de fotografía de chocolate

Si te gusta el chocolate, este concurso convocado por el "museu de la xocolata" de barcelona, es perfecto para ti.

Un pelador de aguacates para facilitarte la vida

Con este utensilio, pelar aguacates será un juego de niños y tus recetas tendrán una presentación espectacular. disponible en cuisine paradise.

La bullipedia: el bulli al alcance de todos

La bullipedia reunirá todo el fondo documental del mejor restaurante del mundo y lo pondrá al alcance de todos.

¿qué se cocía en francia con miterrand? "la cocinera del presidente" lo desvela

Una película que se introduce en el palacio presidencial del elíseo, en parís, para desvelarnos lo que se cocía en su cocina.

¿ordenadores cocineros? elemental, querido watson

Ibm crea el primer chef cibernetico, un ordenador que propone una cantidad increíble de recetas a partir de los ingredientes que le introduzcamos.

Eat with: ¿con quién comerás hoy?

¿tienes ganas de mostrar tus artes culinarias a los turistas que nos visitan? con eat with podrás hacerlo.

Los yogures, sin fecha de caducidad

El ministerio de agricultura aprueba una medida para prolongar la fecha de caducidad de los yogures.

Caramelos al estilo tradicional

Una confitería de estocolmo recupera los caramelos que se consumían a principios del siglo xx, al estilo tradicional.

El celler de can roca, mejor restaurante del mundo

La lista 'top 50 best restaurants' encumbra el restaurante de los hermanos roca como mejor restaurante del planeta.

¿cómo hacer cuencos de chocolate fácilmente?

Os presentamos una manera fácil de hacer cuencos de chocolate para poder presentar vuestros helados y macedonias de una forma original.

En busca del mejor helado italiano

Los helados italianos son de los más apreciados del mundo y el gelato world tour busca al mejor de todos.

Capuccinos para fanáticos del manga

Una nueva moda se está imponiendo en japón: crear dibujos de manga y anime aprovechando la espuma de los capuccinos.