Artículos y Trucos

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Jordi cruz: "no soy duro ni malo, soy exigente"

Hemos hablado con jordi cruz, jurado del programa masterchef de tve, que nos habla de los concursantes y de su labor.

“la herencia árabe forma parte de la identidad del helado español”

Hablamos con el heladero sevillano joaquín liria, de la heladería la fiorentina.

“lo más avanzado de una cocina es el cerebro del cocinero”

Javier lópez tazón es responsable del suplemento ariadna, corresponsal tecnológico del diario el mundo y gran conocedor del mundo culinario.

Un menú con espárragos

Descubre un completo menú elaborado con espárragos y un postre que pondrá el broche de oro a una deliciosa comida muy verde.

Un menú con menestra

Te presentamos un menú con la menestra como estrella. sabroso, humilde y sorprendente.

Mitos en la alimentación

Repasamos algunos de los mitos sobre la alimentación, que contribuyen a confundir a la población y a adoptar pautas erróneas y poco saludables.

Cena de navidad: organización previa

Consejos para organizarte mejor estas fiestas, preparar las mejores cenas de navidad y disfrutarlas con la calma y tranquilidad que se merecen.

La cena de san valentín

Prepara una buena cena romántica para el día de san valentín con un menú para todos los gustos y con consejos imprescindibles.

Verduras y hortalizas de temporada

Conoce la gran variedad de verduras de temporada de los meses de transición entre el verano y el otoño. recetas fáciles con verduras y hortalizas

La tortilla, qué gran invento

La tortilla es un plato que se cocina desde el siglo iv ac. descubre sus curiosidades y recetas apetitosas, sanas y fáciles.

¡simplifica tu vida con avecrem!

Entra y descubre las recetas y trucos que te proponemos con avecrem. ¡las posibilidades son infinitas y te aseguras un plus de sabor!

8 ideas para una cena romántica

Conoce las 8 ideas en forma de receta para una cena romántica y descubre los consejos que harán que sea perfecta.

El huevo: ¡más sano de lo que crees!

El huevo es un ingrediente muy versátil, sano, económico y nutritivo. sácale el máximo partido con estas recetas y consejos.

¿un huerto en tu balcón?

¿quieres tener el perejil o la menta siempre a mano para tus recetas? ¡cultiva tu propio huerto en el balcón de tu casa! te contamos cómo hacerlo.

El microondas, ¿ángel o diablo?

Descubre las mil formas de cocinar con tu microondas y los mejores consejos de uso y verás lo práctico que es para cocinar.

No todo es blanco en invierno

Ponemos un poco de color verde al invierno explicándote cuáles son y cómo aprovechar las verduras de esta temporada en tus recetas favoritas.